안녕하세요, 쏭이비에요!!
홈베이킹, 요리를 너무너무 좋아해요.
저는 중, 고등학교 때부터 홈베이킹을 좋아해서
핫케이크나 쿠키를 구워
친구들과 나눠먹곤 했어요.
대학생이 되어, 첫 알바를 해서
제일 빨리 산 물건도 오븐이에요!!
요리를 전문적으로 배우지 않고,
인터넷에서 보는 이 레시피, 저 레시피로
좋아하는 것들만 이것저것 하다보니
기초가 부족해서
여러가지 실수를 저지르곤 해요.
그래서 생각보다 서툰 결과물들이 많이 나오긴 하죠.
근데 그 과정조차 즐거워요. :D
실수가 즐거운 이유는 더 열심히 공부해서
다음번엔 실수하지 않게,
제가 발전할 수 있는 계기가 될 수도 있고,
초콜릿의 '가나슈'처럼 제 실수가
전혀 새로운 요리가 될 수도 있다고
생각하기 때문이에요.
그러니 여러분,
실수하는걸 두려워하지 말고 해보세요!!
제가 좋아하는 단어인데,
어렸을 적 본 원피스 만화책의 질문 코너에서
오다 선생님이 하셨던 말씀이에요.
'의기'
'강한 마음', 사람이 무언가를 강하게 바랄 때에
의기가 발동한대요.
그런 사람은 무척 매력적이에요!!
무언가를 이루기 위해 열심히
노력하는 모습은 그 자체만으로도
충분히 사람의 마음을 움직일 수 있다고 생각해요!!
저는 의기있는 마음으로
계속 요리하고 싶어요!!
제 포스팅을 보시며 요리하고
만드는 과정에 생기는 여러가지 오류나 방법들은
아낌없이 지적해주고 훈수해주세요.
왜 그런지 이유도 알려주시면 감사하겠습니다!!
그리고 제 포스팅을 보며 직접 요리해서,
정말 맛있게 만들어 드신다면
그만큼 뿌듯한 일은 없을거에요!!
제 블로그에 와주셔서 감사합니다.
오늘도 맛난거 많이 드시고
행복한 하루 되세요 :D
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