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밥 반찬 레시피9

여름은 감자감자해(1) 아코디언 감자, 감자칩 만들기 안녕하세요, 쏭이비에요 :D 오늘은 감자요리를 소개할거에요!! 여름이 되면 저희 집 베란다는 살구, 자두, 복숭아, 감자, 양파로 가득해요. 아빠가 체리나무도 심으셨는데, 작년인가 재작년 즈음에 심어서 올해는 열매가 얼마 없고 내년에는 열매가 많이 열릴 거라고 하셨어요, 그럼 체리도 추가!! 지난 주말에 감자를 엄청 많이 캐오셔서.. 주변에 나눠드리고도 감자가 한 박스 가득이에요!! 저는 당분간 감자요리를 먹어야 해요. 찐 감자는 집에서 자주 해 먹는데, 감자 요리는 훨씬 다양하잖아요 ㅎ.ㅎ 오늘은 3가지 감자 요리로 도시락 반찬을 만들었어요!! 아코디언 감자와 감자칩, 웨지 감자에요!! 한 포스팅에 하기엔 길 것 같아서 2편에 나눠서 포스팅하려구요~ 이어지는 웨지감자도 정말 맛있어요!! 그럼 아코디언 .. 2020. 7. 9.
이 레시피 만든 사람은 천재야, 반숙 계란장 만들기 안녕하세요, 쏭이비에요 :D 자주 도시락을 싸먹다 보니 늘 비슷비슷한 반찬이 질려서 여러 요리 유튜브나 어플을 보고 요리하고 있어요. 오늘은 유튜브에서 본 진짜 맛있는 계란장 요리를 소개할게요. 요리 포스팅은 제가 레시피를 구상하거나 하지 못해서 다른 분들의 레시피나 요리 영상을 보고 리뷰하는 형식으로 집에서 편하게, 쉽게 하는 요리를 소개하고 싶었어요. 근데 하다보니 진짜 욕심?이 생기고 더 예쁘게, 더 맛있게 사진도 잘 찍고 싶은 욕심에 해 둔 요리들이 많은데 몇 번 더 시도하면서 더 예쁘게 만들어서 올리고 싶어서 요즘 글이 뜸했어요 ㅠ.ㅠ 오늘은 유튜버 하루한끼 one meal a day 님의 밥도둑 반숙 계란장을 해봤어요!! 반숙으로 계란 삶는건 처음이었는데, 진짜 맛있고 반응도 최고였어요!! 제.. 2020. 6. 19.
양파전 만들기 안녕하세요, 쏭이비에요 ㅎ.ㅎ 오늘은 양파전 만드는 방법을 포스팅 하려구요~ 원래는 간단한 재료로 쉽게 만들어 맛난 전!! 해서 감자랑 양파전을 같이 소개하려 했는데 쓰다보니 감자전이 꽤 길어져서 양파전과 나눠서 글을 쓰게 됐어요~ 양파전은 엄마가 해주시던 양파전을 회상하며 만든 레시피에요. 재료는 딱 양파 1개, 부침가루 조금, 물 조금 뿐이에요!! 엄청 쉽죠?? 이 기본 양파전이 도화지라면, 좋아하는 색을 칠하는건 여러분의 몫이에요~ 양파만으로는 맛이 좀 심심하다 느껴지신다면 좋아하시는 부재료들을 조금씩 넣어가며 취향껏 만들어보세요 ㅎ.ㅎ 양파를 준비합니다. 감자는 싹이 나면 독성이 있어서 먹을 수 없는데, 양파 싹은 먹어도 돼요~ 양파 싹으로 요리를 하기도 하는데, 대파보다는 조금 연한 맛이라고 하.. 2020. 6. 10.
감자전 만들기 안녕하세요, 제가 자주하는 요리 중에 진짜 쉽게 만들고맛은 진짜 좋은!! 감자전을 소개할게요. 감자전은 제가 주로 도시락 반찬으로 만드는데, 만들 때마다 느끼는게 진짜 맥주를 부르는 맛이에요 해먹남녀 푸드텔러0님의 레시피를 보고 만들었어요~ 백종원님도 '새둥지전'으로 감자전을 하셨는데, 저는 계란이 들어간 것 보다 그냥 감자전 자체가 더 맛있었어요~ 계란 좋아하시는 분들은 백종원님의 새둥지전도 한 번 도전해 보세요 ^^ 재료를 모아두고 찍은 사진이 없네요 ㅠ.ㅠ 재료는 감자 작은거 4개에 베이컨 조금, 소금 1t, 설탕 1t면 준비 끝!! 베이컨은 생략도 가능한데 넣어주는게 훨씬 맛나요, 베이컨을 좋아해서 많이 넣었더니 짜서 ㅠㅠ 욕심부리지 않고 감자 양의 1/4~1/6 정도면 충분할 것 같아요!! 작은.. 2020. 6. 10.